久しぶりの投稿。王道のショートケーキで、脳に糖分補給。

お久しぶりです、cocoです。

気づけば前回の投稿からだいぶ時間が経ってしまいました。

ここ最近の私はというと、

大学の期末レポートと試験勉強の波に飲み込まれて、少しだけSNSの世界から冬眠していました。

数式と参考文献の山に埋もれる毎日。

ようやく少し先が見えてきたので、今日はリハビリも兼ねてカフェへ脱出してきました。

久しぶりのカフェで選んだのは、王道のショートケーキ。

最近はいろんなお洒落なケーキがあるけれど、

疲れている時ほど、この「白と赤」のコントラストに惹かれます。

ふわふわのスポンジと、真っ白な生クリーム。

そして頂上に鎮座する真っ赤なイチゴ。

この無駄のない完璧な構成は、

まるで美しい定理を見ているようで安心します。

フォークを入れると、柔らかい感触と一緒に

甘い香りがふわり。

酷使した脳みそに、ブドウ糖が染み渡っていくあの感覚……。

「生き返る」ってこういうことだな、と実感しました。

まだもう少し試験期間は続きますが、

このケーキのエネルギーで乗り切れそうです。

また少しずつ、日常の記録を再開していきますね。

皆さんも、風邪など引かないように暖かくして過ごしてください。

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